茶叶保养
茶叶烘焙:不只是烘焙,还是一种艺术

茶叶烘焙:不只是烘焙,还是一种艺术

一提起烘焙,大家首先想到的可能是面包、蛋糕,或者是咖啡豆。但你知道吗,茶叶也需要烘焙,而且烘焙对茶叶的影响可大了去了。别笑,这可不是我瞎掰的,是有科学依据的。首先,你得知道,茶叶烘焙可不是简单地往烤箱里一扔就完事的...

茶叶的贮藏:原来还有这么多讲究!

茶叶的贮藏:原来还有这么多讲究!

说到茶叶的贮藏,大家可能觉得:“哎呀,这还不简单,随便找个地儿放起来不就行了。” 错!您可别小瞧了贮藏茶叶的学问,这其中的门道可多着呢!首先,别看茶叶小小一包,其实它对环境可是很挑剔的。想让它保持最佳口感和香气,可...

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